Waarom supplementen tijdens
of direct na de maaltijd innemen?
In het eten zitten stoffen in
die de opname van voedingssupplementen verhogen. Zo verhoogt de
aanwezigheid van vet de opname van vetoplosbare vitamines. Vandaar dat
aanbevolen wordt om voedingssupplementen tijdens of direct na de
maaltijd in te nemen. Het geldt overigens niet voor pro- en prebiotica.
Pro- en prebiotica moeten eerst de maag passeren eer ze in de dunne
darm (probiotica) en dikke darm (prebiotica) hun positieve werking
uitoefenen. Ze passeren de maag het snel wanneer de maag leeg is. Het
verdient de voorkeur om pro- en prebiotica niet tijdens de maaltijd in
te nemen.
Wanneer kan ik vitaminen het
beste innemen?
Het beste is de vitamines in
te nemen: 1. bij of na de maaltijd (niet voor de maaltijd). Op deze
wijze worden de vitamines opgenomen in de voedselbrij (nabootsing van
hoe het normaal is) en kan gebruik gemaakt worden van interactie met
de andere stoffen die in de voeding zitten. Dit vergroot de opname
vanuit het maag-darmkanaal. 2. verdeeld over de dag (wanneer u meerdere
tabletten neemt) 3. bij voorkeur bij ontbijt of lunch. Sommige mensen
worden extra wakker van de vitamines (met name vitamine C), zodat dat
wel eens problemen kan geven bij het inslapen. In de praktijk is
gebleken dat het erg belangrijk is om de voedingssupplementen op een
plaats te zetten waar u dagelijks (langs)komt. Dan is de kans het
kleinst dat u ze vergeet.
Wat is time-release (TR) en waarom is dat
nodig?
Time-Release-vorm (ook TR of Slow Release,
SR) wil zeggen dat een tablet, eenmaal ingenomen, langzaam in het
maag-darmkanaal uiteenvalt, waardoor de vitamines en mineralen
gefaseerd uit het tablet vrijkomen. Op deze wijze zou gedurende uren
(en het liefst natuurlijk gedurende de gehele dag en nacht) een
constante hoeveelheid vitamines en mineralen aan het bloed worden
afgegeven. Dit klinkt heel erg mooi en overtuigend. Toch zitten
hieraan een aantal haken en ogen. Het is technisch bijzonder moeilijk,
zo niet ondoenlijk, om een Time-Release-preparaat van een multi te
maken waarvan de afgifte van de essentiële voedingsstoffen te
controleren is, laat staan gecontroleerd is. De eerste vraag die
opkomt, is of het tablet wel in de juiste tijdspanne uiteenvalt en
niet onveranderd de darm verlaat. Ten tweede verschilt de darmwerking
nogal van individu tot individu, want hierbij speelt de biochemische
individualiteit een belangrijke rol. Ten derde: alle afzonderlijke
vitamines en mineralen hebben hun eigen wijze én plaats van opname in
de darm. Niet alleen verschilt de plaats van opname in de darm
onderling sterk, ook zijn er in sommige gevallen andere stoffen nodig
om de opname van de voedingsstof mogelijk te maken. Voor de opname van
vitamine B12 bijvoorbeeld is de in de maag gevormde 'intrinsieke
factor' noodzakelijk. Is vitamine B12 in de maag of aan het begin van
de darm nog niet uit het tablet vrijgezet, dan vindt de opname van
deze vitamine gewoon niet plaats. Daarom is een TR-preparaat voor een
multi onzinnig. De hogere prijs die vaak betaald moet worden voor een
TR-preparaat, is daarom weggegooid geld. Dit laatste is ook van
toepassing op een bruistablet. Bruistabletten zijn misschien handig,
maar ze maken het preparaat buiten proportie duur.
Welke vitaminen zijn het beste tijdens
zwangerschap?
De gezondheid van het kind begint bij die
van de ouders. Niet alleen erfelijkheid is belangrijk, ook de
ouderlijke conditie, vooral die van de moeder. Vervolgens is de
periode van de zwangerschap van belang. Niet roken, geen alcohol of
medicijnen zijn geboden. Als suppletie is aan te raden een
multivitamine/mineraal (max. 2500 IE vitamine A) en 3 gram vitamine C.
Overwogen kan worden extra calcium (1000 mg) en magnesium (500 mg) te
nemen, zeker in geval van een hoge bloeddruk. Extra vitamine B6 (50
-100 mg, samen met magnesium) in geval van misselijkheid en braken.
|