Wat zijn mineralen?

 Mineralen zijn erg belangrijk voor het goed verlopen van de stofwisseling. De meeste komen voor in hele kleine hoeveelheden; ongeveer 4 % van ons lichaam bestaat uit mineralen. Voor een deel zijn deze ingebouwd in cellen, enzymen, weefsels, vitamines en hormonen. Daarnaast doen ze als losse elementen hun werk. We noemen ze dan elektrolyten, omdat deze een positieve of negatieve lading hebben. De elektrolyten zorgen voor de juiste zuurtegraad in ons lichaam. Voor de stofwisseling hoort de zuurtegraad van het bloed binnen een bepaalde waarde te blijven, namelijk 7.2 en 7.4. De mineralen, al dan niet in verbinding met andere stoffen, maken het mogelijk de zuurtegraad binnen deze smalle marge te houden.

We maken verschil tussen macro-elementen, mineralen waarvan we wat meer (nodig) hebben, en de spoorelementen, die in hele kleine hoeveelheden voorkomen.

Hieronder vindt u een overzicht van de belangrijkste functies die mineralen in het algemeen in het lichaam vervullen, alsmede een opsomming van de (belangrijkste) specifieke taken van ieder mineraal en spoorelement afzonderlijk.

Functies van mineralen en spoorelementen:

Ten aanzien van de functies van mineralen en spoorelementen zijn een drietal groepen te onderscheiden:

• als materiaal voor vorming van botten en tanden (bijvoorbeeld calcium, fosfor, magnesium)

• als co-enzymfactor (in allerlei enzymen, waaronder anti-oxidant enzymen)

• als regelaar voor evenwicht, hoeveelheid en samenstelling van lichaamsvloeistoffen

Calcium:

• heeft een gunstig effect op de bloeddruk

• is betrokken bij het bloedstollingsproces

• onmisbaar voor de bouw van botten en tanden

• speelt een rol in de overdracht van zenuwimpulsen

• helpt de hartfunctie

• betrokken bij de regulering van het zuur/base-evenwicht

Lees hier meer over calcium......

Magnesium:

• speelt een belangrijke rol in de cholesterolstofwisseling

• helpt bij de vorming van DNA

• betrokken bij de aanmaak van hormonen

• belangrijk in de energieproductie

• heeft een positief effect op de prostaat

• ontkrampt spierweefsel

• betrokken bij de opbouw van tanden en botten

• heeft een ontspannende werking bij fysieke stress

• betrokken bij de regulering van het zuur/base-evenwicht

• speelt een rol in de overdracht van zenuwimpulsen

Lees hier meer over magnesium......

Kalium:

• betrokken bij de regulatie van de bloedsuikerspiegel

• draagt bij aan een normaal hartritme

• essentieel voor regulering van de vochthuishouding

• heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel

• betrokken bij de regulering van het zuur/base-evenwicht

Lees hier meer over kalium......

Selenium:

• belangrijke component van het anti-oxidantsysteem

• heeft een gunstig effect op de bloeddruk

• versterkt het afweersysteem

• helpt het voortplantingsmechanisme van de man

• speelt een belangrijke rol in de vorming van co-enzym Q1O (een stof die essentieel is bij de omzetting van voedingsenergie in bio-energie)

• van belang voor de afvoer van giftige metalen uit het lichaam

Lees hier meer over selenium......

Zink:

• belangrijk voor het afweersysteem

• belangrijke component van het anti-oxidantsysteem

• van belang voor de synthese van DNA

• betrokken bij de aanmaak van verschillende hormonen, waaronder insuline

• betrokken bij de koolhydraatstofwisseling

• van belang voor de energieproductie

• onmisbaar voor de werking van de prostaat

• belangrijk voor de goede werking van reuk- en smaakzintuigen

• helpt de wondgenezing  

Lees hier meer over zink......

Mangaan:

• belangrijke component van het anti-oxidantsysteem

• reguleert de bloedsuikerspiegel

• belangrijk voor de vorming van botten en kraakbeen

• betrokken bij de vorming van vetzuren

• heeft een aandeel in de vorming van hormonen

• speelt een rol in de energieproductie

Lees hier meer over mangaan......

Chroom:

• speelt een belangrijke rol in de vorming van vetzuren en HDL-cholesterol

• betrokken bij de koolhydraatstofwisseling

• reguleert de opname van insuline door lichaamscellen

Lees hier meer over chroom......

IJzer:

• betrokken bij de eiwitstofwisseling

• speelt een rol in de energieproductie

• noodzakelijk voor de aanmaak van hemoglobine

• component van het anti-oxidantsysteem

Koper:

• belangrijk voor de eiwitstofwisseling

• speelt een rol in de energieproductie

• noodzakelijk voor de aanmaak van hemoglobine

• belangrijk voor de opname van ijzer

• component van het anti-oxidantsysteem

Lees hier meer over koper......

Jodium:

• essentieel voor de schildklierfunctie

• optimaliseert de opname van koolhydraten

• stimuleert de vorming van HDL-cholesterol

Lees hier meer over jodium......

Strontium:

• speelt een rol in de botmineralisering

Borium:

• helpt bij de regulering van de bloedstolling

• betrokken bij de opname van calcium

• versterkt de werking van de celmembraan

Lees hier meer over borium......

Molybdeen:

• belangrijk voor de koperstofwisseling

• nodig voor de vorming van nucleïnezuur

• gaat tandcariës tegen

• verbetert de ijzerstofwisseling

Vanadium:

• speelt een belangrijke rol in de vorming van bot- en kraakbeencellen

• betrokken bij de cholesterol-stofwisseling

• betrokken bij aanmaak en onderhoud van tanden

Lees hier meer over vanadium......

Lithium:

• bevordert de stabiliteit van celmembranen

• stimuleert de vorming van regulatiestoffen (prostaglandines e.d.)

Rubidium:

• heeft een gunstig effect op het bioritme

• helpt de celdifferentiatie

• betrokken bij het transport van mineralen

Germanium:

• stimuleert het afweersysteem (met name de afweer tegen virussen)

• verbetert de zuurstofvoorziening van de cellen

• vertoont sterke anti-oxidant werking

• verwijdert zware metalen uit het lichaam

• beschermt tegen koolmonoxidevergiftiging

• alleen de verbinding germanium-sesquioxide (ook wel Ge-Oxy 132 genoemd) is veilig in gebruik  

Mineralen die doorgaans voldoende in de voeding aanwezig zijn

De volgende mineralen hebben eveneens nuttige functies in het lichaam, maar worden slechts zelden aan voedingssupplementen toegevoegd, omdat de basale voeding doorgaans al teveel van deze mineralen bevat.

Chloor:

• helpt bij het in stand houden van het zuur-base-evenwicht

• betrokken bij de regulering van het osmotisch evenwicht

• activeert de lever t.b.v. de ontgifting

• betrokken bij de distributie van hormonen

• onderhoudt de gezondheid van gewrichten en pezen

• helpt de longen bij uitscheiding van kooldioxide

Fosfor:

• belangrijk voor het gezond houden van botten en tanden

• betrokken bij de overdracht van zenuwimpulsen

• betrokken bij processen m.b.t. celdeling en reproductie

Natrium:

• essentieel voor regulering van de vochthuishouding

• betrokken bij de regulering van het zuur/base-evenwicht

• betrokken bij de spiercontractie

• stimuleert de maagzuurproductie